230,000تومان
مجموعه آشپزی نشر همراه شامل چهار کتاب چهل غذای ایرانی، چهل شیرینی ایرانی، کمپوت‌ها و کنسروها و راهنمای خرید مواد غذایی است؛ مجموعه‌ای کاربردی برای علاقه‌مندان به آشپزی خانگی، حفظ و بازآفرینی طعم‌های ایرانی و مدیریت بهتر مواد اولیه در آشپزخانه.
کتاب چهل غذای ایرانی مجموعه‌ای از دستورهای محبوب و متنوع غذاهای ایرانی را در اختیار خواننده قرار می‌دهد و می‌تواند برای کسانی که می‌خواهند منوی روزانه خود را متنوع‌تر کنند، راهنمایی مفید باشد. در چهل شیرینی ایرانی نیز با شماری از شیرینی‌های سنتی و پرطرفدار ایرانی آشنا می‌شوید؛ کتابی مناسب برای علاقه‌مندان به پخت شیرینی در خانه و کسانی که به مزه‌ها و دستورهای اصیل ایرانی توجه دارند.
دو عنوان دیگر این مجموعه، جنبه‌ای کاملاً عملی و اقتصادی دارند. کمپوت‌ها و کنسروها به روش‌های نگهداری مواد غذایی و آماده‌سازی خوراکی‌های قابل استفاده در فصل‌های مختلف می‌پردازد؛ مهارتی که هم به کاهش دورریز مواد غذایی کمک می‌کند و هم امکان استفاده از میوه‌ها و سبزیجات را در زمانی طولانی‌تر فراهم می‌سازد. راهنمای خرید مواد غذایی نیز می‌تواند به انتخاب آگاهانه‌تر مواد اولیه، تشخیص کیفیت و تهیه بهتر اقلام مورد نیاز خانه کمک کند.
مجموعه آشپزی نشر همراه فقط یک گردآوری از دستور غذا نیست؛ بلکه ترکیبی از آموزش پخت‌وپز، شیرینی‌پزی، نگهداری مواد غذایی و خرید هوشمندانه است. این کتاب‌ها با حجم مناسب و رویکردی ساده و کاربردی، برای آشپزهای تازه‌کار، خانواده‌ها، علاقه‌مندان به غذاهای ایرانی و کسانی که به دنبال مجموعه‌ای جمع‌وجور اما مفید برای آشپزخانه خود هستند، انتخابی ارزشمند به شمار می‌آیند.
